全国の地鶏をご紹介するページです。地鶏にもちゃんと定義がありますので、その辺も併せて調べておきました。 地鶏の定義 「地鶏肉の日本農林規格(通称 特定JAS:平成11年7月施行、平成22年6月16日改正)」に基づきます。 在来種由来血液百分率が50%以上の…
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